Гюль Фарида: г. Оленегорск

*Альтернативное описание изображения для незрячих и слабовидящих пользователей:

На фото изображена женщина, которая держит торт. На ней надета чёрная футболка с изображением бабочки и кошки. У неё каштановые волосы, собранные в хвост, и золотые серьги.В торт воткнута свеча.На торте закреплена карточка с текстом.

Жила-была в нашем краю Гюль Фарида — мама троих детей, жена, хозяйка и человек, который не боится пробовать новое. В её жизни уже были разные «рецепты работы»: и парикмахерские услуги, и подработки в других сферах. Но как ни старалась, всё получалось будто пресным — без вкуса, который наполняет жизнь радостью.
Однажды добрая весть пришла от знакомых: они рассказали про социальный контракт — помощь тем, кто готов рискнуть, чтобы начать заново. Фарида сначала усомнилась: «А получится ли у меня? А вдруг всё испортится?». Но потом подумала — если в холодильнике лежат дрожжи, их же надо пустить в дело, а не хранить вечно.

Она подала заявку через Госуслуги, и почти сразу на пороге её жизни появились специалисты Центра социальной поддержки. Они стали для неё как опытные пекари для новичка: рассказали, где достать «муку» знаний, как правильно «замесить» бизнес-план и как не дать «дрожжам» страха перерасти в панику.

Во время задушевных бесед оказалось, что у Фариды есть тайная слабость — она любит печь. Хлеб, пироги, торты… и делает это с таким теплом, что у родных и друзей всегда очередь за добавкой.

И тут решение пришло само: любимое дело + поддержка = рецепт успеха.

Но жизнь — не всегда ровный противень. По семейным обстоятельствам Фариде пришлось уехать за границу на несколько месяцев. Кто-то на её месте бы сдулся, но она вернулась с ещё большим аппетитом к делу: закупила оборудование, оформила всё, что нужно, создала группу в ВКонтакте и стала принимать заказы.

Конечно, не всё всегда подрумянивается идеально: то пирог подгорит, то крем «убежит», то заказ сорвётся. Но главное, что Фарида теперь сама выбирает свой рецепт жизни. Каждый заказ — это не просто вкусная выпечка, а маленькая победа. Каждый довольный клиент — как благодарная улыбка за столом.

Сегодня аромат её свежего хлеба и тортов знают уже не только родные, но и новые клиенты. А её история — это доказательство, что даже из простых ингредиентов можно испечь будущее, если добавить к ним смелости, настойчивости и капельку государственной поддержки.